Akane

坐落在台東區三之輪的「Akane」，是一家會讓人想為了優質海鮮與豐富名酒特地造訪的居酒屋。傍晚開始營業後，以藍鰭金槍魚、鰤魚和扇貝為首的生魚片拼盤，往往成為餐桌上的主角。冷藏櫃中陳列的地酒相當多樣，從「十四代」等珍稀銘柄到當季限定酒款一應俱全，還能依照個人喜好向店家請教挑選，對日本酒愛好者來說格外貼心。店內也提供能以親民價格品味3杯的組合，方便輕鬆比較不同杯中酒款的風味差異。

除了魚料理，肉類燒烤的陣容也相當扎實，包括烤得焦香的「牛舌つくね」、「仙台烤牛舌」，以及展現鮮度優勢的烤牛肝等。此外，店裡還準備了梅水晶、芥末碎莖、蓬鬆飽滿的栃尾油豆腐等別緻小菜，無論搭配冰涼的麒麟一番搾生啤酒、喜力，或是山崎、白州等威士忌調製的高球，都相當合拍。

到了午餐時段，不少顧客都是衝著每日限量的「員工海鮮丼Sp」而來，店內氣氛熱絡。除了豪邁盛入多種海味的這碗招牌丼飯，也有鰻魚重、骨邊肉蔥花鮪魚丼等米食選擇，讓人即使在午間也能無拘無束地吃得心滿意足。晚間時段接受事先訂位，不管是多人聚餐，或是隨興前來小酌一杯，都是相當實用貼心的好去處。